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Hannah Wu
195 食譜 2,593 粉絲

*水果泡菜*

*水果泡菜*

描述

不用昂貴的材料,不用繁瑣的煎煮炒炸,簡單調味,一樣風味十足的小菜。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將醃料煮開,放涼備用。

  • 所有材料切長條狀,紅、白蘿蔔小黃瓜加鹽1大匙(份量外)醃20分鐘,開水沖掉鹽份,然後瀝乾。

  • 所有材料放入做法1醃料中浸泡,冷藏4~6小時即可食用。

小撇步

醃漬冷藏期間,偶爾翻動一下食材,會更入味好吃。

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Hannah Wu 195 食譜 2,593 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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留言

共 1 則
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  • 三分之一杯到底是多少容量?是多cc?四分之一匙是多少容量?請指示。

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