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水果泡菜

*水果泡菜*

Hannah Wu

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限12字

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不用昂貴的材料，不用繁瑣的煎煮炒炸，簡單調味，一樣風味十足的小菜。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1條

1/2條

1小條

1顆

1顆

醃料

1/4匙

1/3杯

1/2杯

1/2杯

1
將醃料煮開，放涼備用。
2
所有材料切長條狀，紅、白蘿蔔和小黃瓜加鹽1大匙(份量外)醃20分鐘，開水沖掉鹽份，然後瀝乾。
3
所有材料放入做法1醃料中浸泡，冷藏4~6小時即可食用。

小撇步

醃漬冷藏期間，偶爾翻動一下食材，會更入味好吃。

2013/10/02 發表 9,246 瀏覽

Hannah Wu

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三分之一杯到底是多少容量？是多cc？四分之一匙是多少容量？請指示。

5 years ago

*水果泡菜* 不用昂貴的材料，不用繁瑣的煎煮炒炸，簡單調味，一樣風味十足的小菜。