葡萄果醬 列印 371 留言 0 有 1 人跟著做 甜度高的無子葡萄不加糖連皮煮成果醬，保留了水果纖維及果膠，可抹麵包或泡上一壺熱水果茶~天然又健康。 烹調時間30分鐘 看熱量 食材 無子葡萄 1斤 萊姆或檸檬 2顆 1 無子葡萄仔細洗淨。 2 放入果汁機打碎。 3 將打好的葡萄汁倒入鍋中，煮滾後轉中火慢熬。過程中需不斷攪拌以免焦底。舀去上層的浮沫。 4 煮至濃稠後(可舀一點醬汁在白色瓷盤上，用手指劃開醬汁不再聚攏就是足夠濃稠了)加入萊姆或檸檬汁。 5 盛裝的罐子需用滾水消毒。冷藏後最好一週內食用完畢。 贊助 2013/09/24 發表 1.0 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 果醬醬料 果醬抹醬 (579)
1 無子葡萄仔細洗淨。
2 放入果汁機打碎。
3 將打好的葡萄汁倒入鍋中，煮滾後轉中火慢熬。過程中需不斷攪拌以免焦底。舀去上層的浮沫。
4 煮至濃稠後(可舀一點醬汁在白色瓷盤上，用手指劃開醬汁不再聚攏就是足夠濃稠了)加入萊姆或檸檬汁。
5 盛裝的罐子需用滾水消毒。冷藏後最好一週內食用完畢。
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