鳳梨蒟蒻果凍

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簡單的食材,天然的食物,簡易的工序,就能輕輕鬆鬆變化出小朋友喜愛的健康鳳梨蒟蒻果凍~酸酸甜甜好滋味^^

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食材

蒟蒻果凍粉 40g
100%鳳梨汁 400g
冷開水 350g
  • 1 將蒟蒻果凍粉放入冷開水中並攪拌均勻,靜置10~15min(依各品牌包裝指示),再用中火煮至冒泡期間要不斷攪拌
  • 2 轉小火,加入鳳梨汁並攪拌均勻即可熄火
  • 3 立即裝入喜愛的容器中,並置入冰箱冷藏至定型即可享用
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小撇步

1.蒟蒻果凍粉是在聖德科斯購買的
2.鳳梨汁為微熱山丘的100%土鳳梨汁
3.視鳳梨汁酸甜度來斟酌與冷開水的比例

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2013/09/21 發表 6,537 瀏覽

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