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辣醬雞腿肉

辣醬雞腿肉

描述

些微的辣意提味，Q彈的雞腿肉，再撒上些白芝麻點綴，適合活蹦亂跳小朋友的午餐便當，好開胃好下飯～～

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
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317 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

醃料
調味料

步驟

  • 去骨雞腿肉切塊後，與醃料抓勻靜置1hr

  • 沾裹地瓜粉後，靜置5min(讓地瓜粉回潮一下)

  • 起油鍋，當油溫170度（筷子深入油鍋，筷子旁邊冒大泡泡）時，放入沾裹地瓜粉的雞腿肉塊，炸至熟透即起鍋

  • 將調味料全部拌勻。

  • 取一平底鍋，將炸熟的雞腿肉塊與步驟4的調味料放入，翻炒拌勻即可享用

小撇步

喜歡辣度高一點，則再多舀入些韓式辣椒醬即可

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色， 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中，以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡，不為什麼，只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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