太好吃的香蕉牛奶雞肉咖哩飯！！！！

列印

196
一起跟著做！

鼓勵作者

大家看到標題一定會心理有os "什麼？咖哩飯裡面加香蕉牛奶？"是的～你沒看錯！香蕉牛奶跟咖哩根本是絕配！！！！！！
大家真的要試一試，成品吃不出裡面加了香蕉，
只會覺得咖哩有一種天然的甜味，真的很好吃！

洋蔥半顆

去骨雞腿兩隻

蘿蔔半條

香蕉一根

牛奶 100c.c.

蒜瓣三個

咖哩粉一大匙

水 300c.c

醃料

醬油一茶匙

米酒一茶匙

糖少許

香油適量

太白粉少許

調味料

醬油 1/2大匙

番茄醬一大匙

醋 1/2大匙

糖 1/2大匙

1先將洋蔥切絲，番茄切丁，雞肉切丁（我今天的雞肉沒有皮，所以我用奶油煎），蒜頭拍碎切末，蘿蔔切小丁
2先把肉醃起來
3調味料也先調好，這樣煮起來才不會手忙腳亂～輕輕鬆鬆！
4熱鍋，如果雞腿肉有皮，先下雞皮讓他乾煸出雞油（還是天然的最好），然後下雞肉煎的恰恰後撈起備用
5一樣的鍋子小火加入奶油（開大火奶油會黑掉），下洋蔥、大蒜及紅蘿蔔一起拌炒
6香味出來後，下雞肉，再加入一大匙咖哩粉，炒香後加入調味料
7重要的來了！使用果汁機打香蕉牛奶，高速打半分鐘後，倒入剛剛的咖哩鍋裡一起攪拌，加入水及咖哩塊（要切碎）一起攪拌均勻後，蓋鍋蓋悶煮15分鐘即可上桌！
8歡迎到我的facebook: https://www.facebook.com/pages/%E8%AE%93%E4%BA%BA%E6%AC%B2%E7%BD%B7%E4%B8%8D%E8%83%BD%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86/226791387478685?fref=ts 我的部落格：http://easycooking.pixnet.net/blog