蒜香吻仔魚炒飯

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新鮮的吻仔魚~沒吃完放隔夜,總是會有些味道~這時來變個花樣~將吻仔魚用油爆炒過~味道會更讚唷!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

吻仔魚 一碗
蒜末 6顆
隔夜飯 2人份
鹽巴 少許
東成醬油膏 少許
  • 1 在鍋中倒入少許油 爆香 蒜末,再放入吻仔魚,炒至金黃(吻仔魚尾巴捲起即可),灑入少許鹽
  • 2 倒入隔夜飯拌炒,加入少許的東成醬油膏
  • 3 半炒至全部的飯都有醬油膏的顏色後即可上桌!
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2013/09/12 發表 6,821 瀏覽

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