蒜片辣椒義大利麵。by克莉絲塔
簡單的蒜片、辣椒。
沒有過多的修飾及濃郁的口感。
但卻也最能吃出麵條本身的原味。
食材
義大利直麵
請自行斟酌份量
蒜頭
4-5顆
辣椒
1-2根
橄欖油
少許
調味
鹽
少許
義大利香料
少許
-
1 水滾後加鹽，放入義大利麵煮至八分熟後撈起備用。
-
2 熱油鍋爆香蒜片、辣椒。 加入麵條拌煮調味後起鍋。 灑上義大利香料。盛盤。完成
小撇步
若要看更完整的步驟及圖示說明
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克莉絲塔有空才下廚
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