重金屬料理雙面人 21 食譜 39 粉絲 追蹤 古早味炸醬 描述 不知道哪根筋不對,今天中午好想吃炸醬麵 看著櫃子裡的維力炸醬麵 頓時心中的料理食神告訴我,要吃炸醬為什麼不自己做呢? 上網google馬上開工,結果還是2個字....美味 從此以後可以跟維力炸醬麵說bye bye 501 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 粗絞肉 500g 豆干丁 150g 甜麵醬 3匙 豆瓣醬 1.5匙 醬油 少許 辣椒 少許 步驟 倒入油將絞肉煸炒至7分熟 加入薑末及豆干丁,醬油拌炒 加入甜麵醬、豆瓣醬(2:1)均勻拌炒,加入水 小火至湯汁收乾後即完成 1.7 萬 瀏覽 2013/09/08 發表