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新北建康三寶-甘藷魚丸

新北建康三寶-甘藷魚丸

描述

甘藷跟魚漿一起踫出了火花。哇!好好吃喔!
魚漿的彈性跟甘藷的柔軟,好奇妙的口感~
簡單易做,蒸好後,直接吃或是煮丸子湯都很棒喔~

49 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 新北健康三寶之二寶-甘藷

    新北健康三寶之二寶-甘藷

  • 備好材料

    備好材料

  • 將甘藷去皮切丁加入旗魚漿

    將甘藷去皮切丁加入旗魚漿

  • 與旗魚漿拌勻

    與旗魚漿拌勻

  • 用湯匙挖出丸型,放到盤上用大火蒸約三十分即熟(甘藷熟透)

    用湯匙挖出丸型,放到盤上用大火蒸約三十分即熟(甘藷熟透)

  • 完成

    完成

小撇步

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