五色養生湯 《日正健康廚房》

2013/09/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這是一道冷食、熱食皆宜的料理。
天熱時,製作好後冷藏,冰冰涼涼食用 好快活^^
天冷時,製作好後,直接熱熱細細品嚐,身體暖和和~

食材

雪蓮子 20克
乾白木耳與脆圓 各100克
紅棗 30顆
龍眼乾 50克
調味
冰糖 2大匙
冬瓜糖 2小塊
  • 1 白木耳冷水泡軟、去蒂頭後切小片;紅棗用水泡軟備用
  • 2 將紅棗、龍眼乾放入2000cc的滾水中,燉30分鐘
  • 3 再加入雪蓮子、白木耳、脆圓燉煮2小時
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