抓一把綜合堅果以醬油拌炒出香氣,
也炒出豐富營養,火腿切細絲拌入,
揉捏成小巧的御飯糰,
粒粒飽滿的白飯沾裹上翠綠的海苔粉,
就是一頓健康的早餐~

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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
白飯
4碗
綜合堅果(生)
70~80g
適量
海苔粉
適量
醬油
2小匙
市售火腿片
4片
  • 1
    將綜合堅果(杏仁、核桃、松子)略切脆才好入口;火腿片切細絲
  • 2
    平底鍋熱鍋後加些許油,將切脆堅果放入拌炒至略上色,即加入醬油及切絲火腿拌炒一下即離火
  • 3
    將步驟2倒入白飯中拌勻,並加入適量的鹽至喜愛的鹹度
  • 4
    用三角御飯糰模型或萬能的雙手來塑形,並將御飯糰周圍沾裹上海苔粉即可享用
小撇步

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2013/09/02 發表 6,188 瀏覽
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