蘆筍肉捲

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鮮甜的蘆筍配上肉片,真棒
中秋快到了,這樣當烤肉的食材也很棒喔

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

蘆筍 一把
豬肉火鍋片 一盒
白芝麻 少許
調味料
龜甲萬和露醬 兩匙
龜加萬醬油 兩匙
味霖 一匙
冰糖 少許
  • 1 蘆筍切去較粗的底部,汆燙一分鐘
  • 2 豬肉火鍋片捲蘆筍,我一捲包3根蘆筍,捲好對半切
  • 3 下鍋煎,
  • 4 把調味料調好下鍋,讓肉捲入味
  • 5 灑上白芝麻,香噴噴上桌
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小撇步

如果要烤肉,可以直接把醬汁調好,邊烤邊刷醬。

2013/09/01 發表 9,371 瀏覽

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