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鮮甜的蘆筍配上肉片,真棒
中秋快到了,這樣當烤肉的食材也很棒喔

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
蘆筍
一把
豬肉火鍋片
一盒
白芝麻
少許
調味料
龜甲萬和露醬
兩匙
龜加萬醬油
兩匙
味霖
一匙
冰糖
少許
  • 1
    蘆筍切去較粗的底部,汆燙一分鐘
  • 2
    豬肉火鍋片捲蘆筍,我一捲包3根蘆筍,捲好對半切
  • 3
    下鍋煎,
  • 4
    把調味料調好下鍋,讓肉捲入味
  • 5
    灑上白芝麻,香噴噴上桌
小撇步

如果要烤肉,可以直接把醬汁調好,邊烤邊刷醬。

2013/09/01 發表 9,537 瀏覽
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