梅汁洋蔥涼拌豬肉 愛心覺羅～* 24 食譜 102 粉絲 追蹤 58 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感 也適合銀髮族食用 份量 10 人份 食材 鹹豬肉 一斤 洋蔥 3顆 香菜 1把 調味料 梅子汁 一罐 黑胡椒粒 1包 洋蔥去皮洗淨切細絲，泡水30分鐘撈起備用 Tips: 洋蔥可先冰鎮放冰箱 鹹豬肉先用電鍋蒸15分鐘 再把鹹豬肉切薄片放上 將梅子汁、洋蔥及香菜絲泡在一起 最後將鹹豬肉薄片跟上述步驟拌勻在一起 香菜葉記得放在最後拌 完成 2018/10/18 發表 2,902 瀏覽
