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Kannie Huang
12 食譜 29 粉絲

甜滋滋~蒼蠅頭

甜滋滋~蒼蠅頭

描述

非常下飯的一道料理唷
加入冰糖後 還會帶有甜甜的感覺

好好吃^^

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 備料    將辣椒切末

    備料 將辣椒切末

  • 韭菜花 洗淨 切小段

    韭菜花 洗淨 切小段

  • 豆豉

    豆豉

  • 醃絞肉  可以放入冰箱半小時入味

    醃絞肉 可以放入冰箱半小時入味

  • 將絞肉炒香

    將絞肉炒香

  • 加入豆豉 辣椒末 繼續拌炒

    加入豆豉 辣椒末 繼續拌炒

  • 先加入韭菜花頭炒香

    先加入韭菜花頭炒香

  • 在加入韭菜花尾段拌炒 在加入冰糖    

先試味道  如果不夠鹹  可在加入少許醬油

    在加入韭菜花尾段拌炒 在加入冰糖 先試味道 如果不夠鹹 可在加入少許醬油

  • 完成嚕

    完成嚕

小撇步

如果怕辣的人 可以用大辣椒 去籽後 在切末ㄛ

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Kannie Huang 12 食譜 29 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Maggie Wu
    Maggie Wu

    簡單快速易學的一道下飯。

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