咖哩蒸蛋
食材
蛋
3 個
水
400 c.c
日式咖哩塊
1 塊
火腿
適量
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1 將市售日式咖哩塊先用2大匙熱水融化後攪勻備用。
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2 雞蛋3顆加水400cc，以及步驟1融化好的咖哩湯汁放入碗中，再一起攪勻，接著放入蒸鍋或電鍋中蒸熟就完成了。起鍋後灑上一些蔥花就可上桌。
小撇步
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