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高雅雅
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日式炸雞【深夜食堂x鮮食家】

日式炸雞【深夜食堂x鮮食家】

描述

之前因為有在看日劇深夜食堂想說來做看看!

搭配著淋上蜂蜜芥末醬的高麗菜絲真的是絕配=)

272 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉切塊醃段/片/片/醬油/香油/白胡椒粉 30分

  • 依序沾裹蛋黃/太白粉/麵粉 下鍋炸至金黃即可

  • 可搭配高麗菜絲/小黃瓜片比較清爽

小撇步

1.炸至八分熟撈起在下鍋大火炸一次會更酥脆喔

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