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食在好料理
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【食在好料理】番茄秋葵蝦仁炒蛋

【食在好料理】番茄秋葵蝦仁炒蛋

描述

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食材

步驟

  • 番茄汆燙去皮後切小塊,蝦仁洗淨開背,雞蛋加入鹽打勻備用。

  • 熱鍋入油,雞蛋下鍋炒至略凝固後取出。

  • 鍋中下少許油,下段爆香後再入蝦仁炒至捲曲,放入番茄炒勻後,加入起司丁,再以番茄醬、細糖、水調味,再用太白粉水勾芡後加入雞蛋炒勻即可。

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食在好料理 67 食譜 201 粉絲

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