蘆筍蛋卷

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放假日,爲寶貝準備不一樣早餐吧,把蘆筍包起來,不一樣的口感跟視覺,呵~看他吃的很開心呢! 他說:吃光光 馬麻洗時.才高興

食材

蘆筍 14根
紅蘿蔔切片 少許
2顆
胡椒粉 少許
少許
沙拉 少許
太白粉水 少許
  • 11蘆筍.紅蘿蔔片.先入滾水燙30秒.~可縮短烹調的時間
  • 22蛋打散.加胡椒粉跟鹽拌勻後 再加太白粉水.攪拌均勻
  • 33將蛋汁煎成薄蛋皮片.(加太白粉水.會使蛋皮更有韌性.不容易破)
  • 44將燙過的蘆筍.鋪放在蛋皮上.擠上少許美奶滋後.捲起來.再切小塊(也可以沾蕃茄醬唷)
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2013/08/20 發表 7,190 瀏覽

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