番茄雞蛋湯麵
份量
5
人份
時間
20
分鐘
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1熱鍋加入少許油，放入切塊番茄拌炒至出水，加入肉醬、糖、鹽稍微拌炒，加入水。
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2另起一鍋水燙熟麵線。
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3湯滾了之後試味道斟酌調味，再加入蛋液即可。
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4將煮熟的麵線放入碗中，加入湯，可加香菜增香點綴。
小撇步
可直接當湯品嘗，也可加入別的麵條，任何麵條都適合哦!!!
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