番茄雞蛋湯麵
番茄雞蛋湯麵
收藏 413
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
番茄的酸甜加上雞蛋香，濃厚的湯頭但又不膩，會讓人一口接一口非常順口~~
非常簡單值得一試!!!
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
番茄
4顆
廣達香肉醬
1罐
蛋
2顆
水
4杯
鹽
適量
糖
適量
傳統麵線
5束
-
1熱鍋加入少許油，放入切塊番茄拌炒至出水，加入肉醬、糖、鹽稍微拌炒，加入水。
-
2另起一鍋水燙熟麵線。
-
3湯滾了之後試味道斟酌調味，再加入蛋液即可。
-
4將煮熟的麵線放入碗中，加入湯，可加香菜增香點綴。
小撇步
可直接當湯品嘗，也可加入別的麵條，任何麵條都適合哦!!!