Subag 7 食譜 16 粉絲 追蹤 番茄雞蛋湯麵 描述 番茄的酸甜加上雞蛋香,濃厚的湯頭但又不膩,會讓人一口接一口非常順口~~ 非常簡單值得一試!!! #家常菜 #麵食 #家常麵 437 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 番茄 4顆 廣達香肉醬 1罐 蛋 2顆 水 4杯 鹽 適量 糖 適量 傳統麵線 5束 步驟 熱鍋加入少許油,放入切塊番茄拌炒至出水,加入肉醬、糖、鹽稍微拌炒,加入水。 另起一鍋水燙熟麵線。 湯滾了之後試味道斟酌調味,再加入蛋液即可。 將煮熟的麵線放入碗中,加入湯,可加香菜增香點綴。 小撇步 可直接當湯品嘗,也可加入別的麵條,任何麵條都適合哦!!! 2.5 萬 瀏覽 2013/08/19 發表