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<沙茶海鮮麵疙瘩>

<沙茶海鮮麵疙瘩>

描述

讓炒麵換了個口感,麵疙瘩原來不難作~
也可以拿來做湯的。

444 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

麵疙瘩
配料
調味

步驟

  • 麵疙瘩的材料混合一起,成一個不沾手麵團,蓋上保鮮膜,靜置30分鐘。

  • 配料食材洗淨,切適當長度,蝦子用剪刀去頭跟剪開蝦背去腸泥跟蝦殼。將調味醬料全混合一起。

  • 煮開一鍋熱水,將麵團用手撕成一塊塊,丟入滾水中,待至浮起即可澇起。

  • 放少許油熱鍋,放入配料,等蝦子半熟時,放入麵疙瘩,再放入調味拌炒一下,就完成了。

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