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【穀盛綠咖哩】香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩

【穀盛綠咖哩】香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩

描述

超愛吃麵疙瘩和綠咖哩的我,今天一大早就到市場買了海鮮及新鮮食材,加上老爸自製的辣油,今天就來一鍋香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩吧!

124 說讚

食材

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步驟

  • 備料1:穀盛綠咖哩塊、鮮奶、辣油

    備料1:穀盛綠咖哩塊、鮮奶、辣油

  • 備料2:將食材【玉米、蕃茄、鮮香菇、豆芽菜、洋蔥、.菇菇(任意搭配) 、綠花椰、紅蘿蔔(雕花)、紅辣椒、甜豆】等配料沖洗乾淨

    備料2:將食材【玉米、蕃茄、鮮香菇豆芽菜、洋蔥、.菇菇(任意搭配) 、綠花椰、紅蘿蔔(雕花)、紅辣椒、甜豆】等配料沖洗乾淨

  • 備料3:蛤蜊、鮮蝦洗淨

    備料3:蛤蜊、鮮蝦洗淨

  • 選用現成的燕麥麵疙瘩

    選用現成的燕麥麵疙瘩

  • 先將洋蔥、甜豆、辣椒爆香

    先將洋蔥、甜豆、辣椒爆香

  • 再放入紅蘿蔔片拌炒數下

    再放入紅蘿蔔片拌炒數下

  • 接著倒入湯鍋中熬煮

    接著倒入湯鍋中熬煮

  • 再放入剩下的蔬菜滾煮

    再放入剩下的蔬菜滾煮

  • 接著放入1小塊【穀盛綠咖哩】於湯鍋中繼續滾煮

    接著放入1小塊【穀盛綠咖哩】於湯鍋中繼續滾煮

  • 再放入蛤蜊

    再放入蛤蜊

  • 倒入適量鮮奶入鍋

    倒入適量鮮奶入鍋

  • 加入少許辣油

    加入少許辣油

  • 最後將鮮蝦及麵疙瘩一起放入鍋中煮滾約10分鐘即可

    最後將鮮蝦及麵疙瘩一起放入鍋中煮滾約10分鐘即可

  • 不需再加任何調味,所有美味湯汁全在【穀盛綠咖哩】塊中,香醇濃郁的綠咖哩香拌著燉煮時蔬海鮮麵疙瘩,超讚的!

    不需再加任何調味,所有美味湯汁全在【穀盛綠咖哩】塊中,香醇濃郁的綠咖哩香拌著燉煮時蔬海鮮麵疙瘩,超讚的!

  • 關於綠咖哩的秘密說給你聽~
你知道綠咖哩跟一般咖哩有什麼不同嗎?俗話說「咖哩紅的辣、綠的甜、黃的溫和」,而綠咖哩又是海鮮與雞肉的好夥伴,用綠咖哩的甜襯托出海鮮的甜,這才是泰式綠咖哩的最終奧義,而且吃咖哩能降低身體負擔,所以以後吃海鮮不用再擔心負擔過重,搭配綠咖哩好吃又健康,這就是綠咖哩的料理小祕密。

    關於綠咖哩的秘密說給你聽~ 你知道綠咖哩跟一般咖哩有什麼不同嗎?俗話說「咖哩紅的辣、綠的甜、黃的溫和」,而綠咖哩又是海鮮與雞肉的好夥伴,用綠咖哩的甜襯托出海鮮的甜,這才是泰式綠咖哩的最終奧義,而且吃咖哩能降低身體負擔,所以以後吃海鮮不用再擔心負擔過重,搭配綠咖哩好吃又健康,這就是綠咖哩的料理小祕密。

小撇步

穀盛官網
http://www.kokumori.com/sale.html

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