【穀盛綠咖哩】香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩 超愛吃麵疙瘩和綠咖哩的我,今天一大早就到市場買了海鮮及新鮮食材,加上老爸自製的辣油,今天就來一鍋香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩吧!

【穀盛綠咖哩】香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩


QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,171 食譜 1.8 萬 粉絲
收藏 123 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

超愛吃麵疙瘩和綠咖哩的我,今天一大早就到市場買了海鮮及新鮮食材,加上老爸自製的辣油,今天就來一鍋香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩吧!

食材
2塊
1小顆
1大朵
1小把
1/4顆
2-3小朵
1支
少許
數顆
3尾
30cc
適量
少許
2碗
看全部食材
  • 1
    備料1:穀盛綠咖哩塊、鮮奶、辣油
  • 2
    備料2:將食材【玉米、蕃茄、鮮香菇、豆芽菜、洋蔥、.菇菇(任意搭配) 、綠花椰、紅蘿蔔(雕花)、紅辣椒、甜豆】等配料沖洗乾淨
  • 3
    備料3:蛤蜊、鮮蝦洗淨
  • 4
    選用現成的燕麥麵疙瘩
  • 5
    先將洋蔥、甜豆、辣椒爆香
  • 6
    再放入紅蘿蔔片拌炒數下
  • 7
    接著倒入湯鍋中熬煮
  • 8
    再放入剩下的蔬菜滾煮
  • 9
    接著放入1小塊【穀盛綠咖哩】於湯鍋中繼續滾煮
  • 10
    再放入蛤蜊
  • 11
    倒入適量鮮奶入鍋
  • 12
    加入少許辣油
  • 13
    最後將鮮蝦及麵疙瘩一起放入鍋中煮滾約10分鐘即可
  • 14
    不需再加任何調味,所有美味湯汁全在【穀盛綠咖哩】塊中,香醇濃郁的綠咖哩香拌著燉煮時蔬海鮮麵疙瘩,超讚的!
  • 15
    關於綠咖哩的秘密說給你聽~ 你知道綠咖哩跟一般咖哩有什麼不同嗎?俗話說「咖哩紅的辣、綠的甜、黃的溫和」,而綠咖哩又是海鮮與雞肉的好夥伴,用綠咖哩的甜襯托出海鮮的甜,這才是泰式綠咖哩的最終奧義,而且吃咖哩能降低身體負擔,所以以後吃海鮮不用再擔心負擔過重,搭配綠咖哩好吃又健康,這就是綠咖哩的料理小祕密。
小撇步

穀盛官網
http://www.kokumori.com/sale.html

喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論!
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

2012/12/11 發表 4,978 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,171 食譜 1.8 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

棉花糖蛋捲普格義大利麵醬秋葵減肥餐微波爐WMF快力鍋燒肉水波爐舒肥機火龍果土豆馬卡龍涼拌小黃瓜史雲生雞湯滷味素食冰淇淋虎牌電子鍋南瓜濃湯壽喜燒迷迭香壽司水果洛神花芒果拉麵鮑魚檸檬百香果Bosch廚師機奇異果披薩泡麵便當3M真空保鮮盒奇亞籽枸杞飛利浦IH電子鍋紅豆鳳梨酥蜂蜜鳳梨牛肉麵芭樂芋頭鑄鐵鍋早午餐臭豆腐獅王洗碗精