手工海鮮麵疙瘩
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記得很小的時候，母親常會做麵疙瘩給我們小孩吃，現在長大後，想吃的時候，都是自己親手做，美味又好吃的麵疙瘩，只需加入海鮮、食蔬、高湯拌炒一下，馬上就可以吃到熱騰騰的手工海鮮麵疙瘩囉~
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
-
1將麵粉加入適量的水、鹽，揉勻後分成二個大麵糰... (ps:其餘多做的可切成麵條狀，存放於在冰箱中~) -
2取一個大麵糰，再分成2個小麵糰，分別桿成長方形，切成小塊狀備用...
-
3熱鍋倒油，將香菇、櫻花蝦、蒜末爆香...
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4加入麵疙瘩、蛤蜊炒一下，再加入高麗菜、蝦仁、花枝、調味料炒勻即可...
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5最後就完成囉~
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小撇步
melody~*美味廚房
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