咖哩菇菇燴鍋巴
鍋巴是中國傳統米製點心,
香酥脆的口感非常(刷嘴)~也可代替米飯成為主食
今天就來一道咖哩菇菇燴鍋巴^^
食材
鍋巴
200
菇菇
各1包
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
1條
綠花椰
適量
調味料~咖哩粉
2大匙
鹽
少許
牛奶
適量
-
1 起油鍋將洋蔥爆香炒軟~加入1000CC的水煮滾 -
2 放入所有材料轉中火~再加入咖哩粉及調味料~ 起鍋時加入牛奶拌勻即可~
小撇步
牛奶可加可不加~也可以加鮮奶油但熱量較高
鍋巴食品店有賣現成的喔^^
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