咖哩菇菇燴鍋巴

咖哩菇菇燴鍋巴

花媽甜心派

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鍋巴是中國傳統米製點心,
香酥脆的口感非常(刷嘴)~也可代替米飯成為主食
今天就來一道咖哩菇菇燴鍋巴^^

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

鍋巴

200

菇菇

各1包

洋蔥

1顆

紅蘿蔔

1條

綠花椰

適量

調味料~咖哩粉

2大匙

鹽

少許

牛奶

適量

1
起油鍋將洋蔥爆香炒軟~加入1000CC的水煮滾
2
放入所有材料轉中火~再加入咖哩粉及調味料~ 起鍋時加入牛奶拌勻即可~

小撇步

牛奶可加可不加~也可以加鮮奶油但熱量較高
鍋巴食品店有賣現成的喔^^
歡迎到花媽的家
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2013/08/20 發表 3,585 瀏覽