咖哩菇菇燴鍋巴

2013/08/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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鍋巴是中國傳統米製點心,
香酥脆的口感非常(刷嘴)~也可代替米飯成為主食
今天就來一道咖哩菇菇燴鍋巴^^

食材 (4 人份 30 分鐘

鍋巴 200
菇菇 各1包
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1條
綠花椰 適量
調味料~咖哩粉 2大匙
少許
牛奶 適量
  • 1 起油鍋將洋蔥爆香炒軟~加入1000CC的水煮滾
  • 2 放入所有材料轉中火~再加入咖哩粉及調味料~ 起鍋時加入牛奶拌勻即可~
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小撇步

牛奶可加可不加~也可以加鮮奶油但熱量較高
鍋巴食品店有賣現成的喔^^
歡迎到花媽的家
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