蔡小咪 218 食譜 898 粉絲 追蹤 涼拌苦瓜 描述 熱熱的夏天~沒啥食慾 不想食用太過油膩 那清爽無比的涼拌苦瓜最對味~ #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #苦瓜 481 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青色苦瓜 一條 薑絲 少許 胡蘿蔔絲 少許 蒜頭 少許 調味料 糖 二大匙 鹽 一小匙 步驟 苦瓜斜切約面寬1公分,川燙約2分鐘(水中可加少許鹽),撈起泡冰水冰鎮,後瀝乾, 加入薑絲,胡蘿蔔絲,蒜頭末,糖,鹽,拌勻後冰鎮一夜後更入味~ 2.2 萬 瀏覽 2013/08/17 發表