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雞肉親子丼

雞肉親子丼

描述

親子丼可以在家簡單做,使用家中現有的調味料,和喜歡的材料就能做出美味又好吃的親子丼喔~

605 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 雞胸肉先用[醃料]醃1小時,準備材料,雞蛋先打散

    雞胸肉先用醃料醃1小時,準備材料,雞蛋先打散

  • 加油熱鍋,先炒雞肉

    加油熱鍋,先炒雞肉

  • 雞肉炒白後再加入洋蔥和韭菜花拌炒

    雞肉炒白後再加入洋蔥韭菜花拌炒

  • 接著加入醬油.糖.水

    接著加入醬油.糖.水

  • 加入打散的雞蛋,先加入一半煮2-3分鐘

    加入打散的雞蛋,先加入一半煮2-3分鐘

  • 接著加入另一半蛋液後,關火悶1-2分鐘,讓蛋液半熟

    接著加入另一半蛋液後,關火悶1-2分鐘,讓蛋液半熟

  • 盛碗白飯,淋上親子丼,可以另外加喜愛的配菜就可以了

    盛碗白飯,淋上親子丼,可以另外加喜愛的配菜就可以了

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