櫻花蝦炒寬粉


Juan Juan Liao
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寬粉條 很Q好吃 宴會請客都很適合喔 ~

份量
8 人份
時間
30 分鐘
食材
50克
150克
半顆
4/1
4朵
4顆
半顆
2支
2支
數朵
調味料
4大匙
2小匙
適量
適量
3大匙
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  • 1
    先把特級寬粉泡水10~30分鐘(泡溫水也可)肉絲先醃一點醬油 高麗菜切絲.紅蔥頭切片.木耳紅羅蔔切絲.蔥.芹菜切末香菇切絲
  • 2
    起油鍋先炸生櫻花蝦有聞到香味就先撈起來
  • 3
    用炸櫻花蝦的油.來炒紅蔥頭.紅羅蔔.香菇炒到香味出來了.再放高麗菜.木耳放2.5碗水+調味料.醬油.鹽.胡椒.糖.試一下味道夠鹹了 就可以把粉條放下去拌炒!!
  • 4
    最後放上櫻花蝦蔥花芹菜末.就可以了
2013/08/16 發表 3,565 瀏覽
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