櫻花蝦炒寬粉

76 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

寬粉條 很Q好吃 宴會請客都很適合喔 ~

食材 (8 人份 30 分鐘

特級寬粉 8個
生櫻花蝦 50克
肉絲 150克
高麗菜 半顆
紅蘿菠 4/1
黑木耳 4朵
紅蔥頭 4顆
洋蔥 半顆
2支
芹菜 2支
乾香菇 數朵
調味料
醬油 4大匙
2小匙
適量
白胡椒 適量
3大匙
自製辣椒醬 適量
  • 1 先把特級寬粉泡水10~30分鐘(泡溫水也可)肉絲先醃一點醬油 高麗菜切絲.紅蔥頭切片.木耳紅羅蔔切絲.蔥.芹菜切末香菇切絲
  • 2 起油鍋先炸生櫻花蝦有聞到香味就先撈起來
  • 3 用炸櫻花蝦的油.來炒紅蔥頭.紅羅蔔.香菇炒到香味出來了.再放高麗菜.木耳放2.5碗水+調味料.醬油.鹽.胡椒.糖.試一下味道夠鹹了 就可以把粉條放下去拌炒!!
  • 4 最後放上櫻花蝦蔥花芹菜末.就可以了
贊助
2013/08/16 發表 2,894 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣