Patricia♥起士小鬆餅


Patricia 天兵女孩
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限12字

Patricia是個乳酪控,鬆餅當然也要有乳酪口味的,帕馬森起士粉濃郁的風味在烤過後又更香了♥♥鹹鹹甜甜的乳酪鬆餅配上Patricia從日本帶回來的綠茶,讓我情不至盡的一口接著一口。

時間
5 分鐘

食材

100g
2g
20g
1顆(約50g)
1/4小匙
小祕密
適量
  • 奶油加糖和鹽以刮刀稍微攪拌軟化後,全蛋攪散後分次加入,再加入麵粉\ 起士粉。

    奶油加糖和鹽以刮刀稍微攪拌軟化後,全蛋攪散後分次加入,再加入麵粉\ 起士粉。

  • 拌成麵糰即可切割,麵糰勿過度攪拌。分成約20等份後,搓圓備用。

    拌成麵糰即可切割,麵糰勿過度攪拌。分成約20等份後,搓圓備用。

  • 如果喜歡起士味濃一點的話,可以在鬆餅中包入起士絲。

    如果喜歡起士味濃一點的話,可以在鬆餅中包入起士絲。

  • 鬆餅機事先預熱,把團放入鬆餅機中。

    鬆餅機事先預熱,把團放入鬆餅機中。

  • 蓋下上蓋,烤2~3分鐘上色即可。

    蓋下上蓋,烤2~3分鐘上色即可。

小撇步

1.出爐後建議放涼再吃,這樣外皮會更酥脆。
2.帕馬森乳酪粉味比一般乳酪粉還濃郁,請務必務必要用帕馬森乳酪粉哦!!(此非打廣告哦>

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