百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁小蝶
693 食譜 4,003 粉絲

【烘培筆記】格子餅乾~

【烘培筆記】格子餅乾~

描述

好看又好吃的格子餅乾~
有濃濃奶油香哦^_^

淺嚐幾個就是幸福的滋味~

(此食譜份量約24片)

2,746 說讚 60 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 無鹽奶油室溫放軟,放入大盆中,加入糖拌勻

  • 加入40g的蛋液,拌勻 (剩下的蛋液請留著後續使用)

  • 過篩後的低粉倒入(2)中拌勻

  • 麵糰分成二份,其中一份加入可可粉拌勻

  • 二份麵糰各用保鮮膜包住,整成長方形,冰箱冷藏20分

  • 取出麵糰,各切一半,交錯重疊成格子狀,用剩下的蛋液黏合,再入冰箱冷藏20分

  • 切片放入烤盤中 (會些微變大,餅乾間要留空隙)

  • 180度預熱10分鐘,烤20分鐘

    180度預熱10分鐘,烤20分鐘

  • 可以用相同的麵團,做出自己喜歡的造型哦^^

    可以用相同的麵團,做出自己喜歡的造型哦^^

6.4 萬 瀏覽
avatar
梁小蝶 693 食譜 4,003 粉絲

痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 台式泡菜 粽子 雞胸肉 竹筍 糖醋排骨 金針菇 家常菜 雞湯 湯麵 酸辣湯 櫛瓜 餅乾 滷肉 炒麵 玉米濃湯 打拋豬 茄子 瓜仔肉 雞肉 涼拌小黃瓜 菠菜 花椰菜 馬鈴薯 三杯雞 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 小黃瓜 排骨 義大利麵 娃娃菜 香菇雞湯 炒飯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 鮭魚 南瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 杏鮑菇 番茄炒蛋 四季豆 番茄 高麗菜飯 豆腐 高麗菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 地瓜