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Tina  Wang
3 食譜 24 粉絲

格子餅乾

格子餅乾

描述

酥酥の餅乾,
不錯の小點心~

時間

90 分鐘

步驟

  • 將奶油A打發

    將奶油A打發

  • 再加入A糖粉跟A鹽

    再加入A糖粉跟A鹽

  • 再加入一個蛋黃

    再加入一個蛋黃

  • 拌勻後加入A低粉

    拌勻後加入A低粉

  • 完成麵團A,
重複1~4,
把A換成B做

    完成麵團A, 重複1~4, 把A換成B做

  • 把麵團分成4等份,都做成長方形

    把麵團分成4等份,都做成長方形

  • 用蛋液黏合,在放入冷凍庫30分鐘

    用蛋液黏合,在放入冷凍庫30分鐘

  • 切片,大約1公分厚,
170度烤10~20分鐘左右

    切片,大約1公分厚, 170度烤10~20分鐘左右

  • 完成~

    完成~

小撇步

可在餅乾上塗蛋液,會變亮~

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Tina Wang 3 食譜 24 粉絲

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