日式寒天菇菇沙拉
日式寒天菇菇沙拉
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這是一道養生無負擔的簡易料理喔!
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
秋葵
3根
美白菇
半包
柳松菇
半包
杏包菇
一根
日式昆布醬油
1大匙
味霖
1大匙
冷開水
1大匙
寒天
100克
-
1將美白菇菇洗淨切段備用，杏鲍菇洗淨切片，秋葵洗淨備用。寒天稍微沖水歷乾備用。
-
2取一鍋水煮滾放入所有食材燙熟撈起後冰鎮後，將秋葵切丁。
-
3將所有食材與調味料拌勻即可。