日式寒天菇菇沙拉

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這是一道養生無負擔的簡易料理喔!

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

秋葵 3根
美白菇 半包
柳松菇 半包
杏包菇 一根
日式昆布醬油 1大匙
味霖 1大匙
冷開水 1大匙
寒天 100克
  • 1 將美白菇菇洗淨切段備用,杏鲍菇洗淨切片,秋葵洗淨備用。寒天稍微沖水歷乾備用。
  • 2 取一鍋水煮滾放入所有食材燙熟撈起後冰鎮後,將秋葵切丁。
  • 3 將所有食材與調味料拌勻即可。
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2013/08/13 發表 3,006 瀏覽

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