肥肥舒的懶人食譜 18 食譜 67 粉絲 追蹤 ♥肥肥舒的女王早餐♥奶香香嫩滑蛋 描述 每次吃早午餐 都一定要來一份的香嫩滑蛋 這樣一天就♧元氣滿滿♧ 自己在家裡也很容易做喔! #早餐 1,073 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 新鮮雞蛋 2顆 牛奶 10c.c 奶油 10g 鹽 適量 義大利香料 適量 步驟 將雞蛋打散加入牛奶攪勻 熱鍋加入奶油 待奶油融化 鍋子微微冒煙的時候 把火關掉 立即倒入蛋汁 以筷子劃圓 使得蛋能成形成圓形 最後 在撒上鹽跟義大利香料就完成啦! 小撇步 煎滑蛋的時候鍋子很重要 一定要不會沾的鍋子!這樣幾乎就不會失敗囉! 1.8 萬 瀏覽 2013/08/13 發表