芋丸
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有 12 人跟著做
這道點心是女兒最愛.他喜歡吃芋頭
份量
6
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
芋頭
1顆
太白粉
1杯
起司片
適量
[調味料
糖
5大匙
調味料
鹽
少許
白胡椒
少許
油
2大匙
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1芋頭削皮 切滾刀塊 電鍋外鍋放2杯水下ㄑ蒸芋頭
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2蒸熟芋頭把她壓碎 +糖+太白粉+鹽+胡椒+油下去攪拌均勻
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3起司切一塊塊
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4把攪拌好芋泥 包上起司揉成圓形 即可
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5熱油鍋 把芋丸 下去炸 炸到金黃色 即可撈起
小撇步
太白粉用一般的就可以 (不可用 日本太白粉)