爆漿奶香芋頭丸 │ 點心零失敗
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鬆軟綿密的芋頭，融合煉乳後，包覆起司片炸酥，鹹鹹甜甜的奶香滋味，完全讓人愛不釋手啊！趕快來試試吧！
食材
芋頭
半顆
煉乳
1/3瓶
太白粉
1匙
吐司麵包
1/4條
起司片
3片
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1芋頭切片蒸熟壓泥 -
2趁熱加入煉乳
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3加入少許清水、太白粉攪拌均勻
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4吐司麵包切碎或打碎備用
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5起司片切小片備用
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6用湯匙挖取適量芋頭泥
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7將起司包入芋泥中（依個人喜好加入起司數量）
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8捏成球狀，平均沾上麵包粉
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9下鍋油炸
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10香酥又爆漿的奶香芋頭球就完成啦！是不是很簡單呢？
小撇步
♥ 用 切碎/打碎 的吐司取代一般麵包粉，口感會較鬆軟哦！