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貝蒂英國生活手札

71 食譜 740 粉絲

【一鍋隨意煮】白醬海鮮派

【一鍋隨意煮】白醬海鮮派

描述

這道白醬海鮮派，是貝蒂為小山豬而做的，
所以不加鮮奶油（cream）和奶油（butter)，當然也沒有酒，健康取向喔❤❤❤❤❤❤，而且只要一個鍋，鮮味滿點！

189 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

洋蔥

1顆
牛番茄

2顆
麵粉

1.5小匙
全脂牛奶

150cc
鱈魚

1大塊
鮭魚

1大塊
巴西里末

1大匙
巧達起司

50g
鹽巴or黑胡椒粉

少許

步驟

洋蔥切末、牛番茄切小塊、鱈魚鮭魚切大塊、起司庖成絲、
起一鍋，將洋蔥下鍋拌炒到軟，再來放入切好的番茄炒到軟，再加入麵粉、牛奶煮滾。
最後加入魚塊和巴西里末，以鹽巴或黑胡椒粉調味。

小撇步

礙於篇幅關係，詳細圖解步驟請連結至：http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2013/08/blog-post_9.html

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5,738 瀏覽

2013/08/09 發表

貝蒂英國生活手札 71 食譜 740 粉絲

住在英國倫敦的台灣人，專職媽媽一枚。在廚房裡，有想念台灣味的思鄉之情；有實驗英國美食的不畏虎精神；還有烹調小山豬專用食物的舐犢情深。

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