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<快速料理-親子丼>

<快速料理-親子丼>

描述

上班一整天,想到回家還要煮飯時就累了。
所以~親子丼就是最快的料理啦!

1,156 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 先將雞腿肉切小塊,加入醃料,醃10分鐘。

  • 醬汁都混合一起。洋蔥切絲,青切末。

  • 熱鍋先炒雞腿肉至半熟,再放入洋蔥拌炒至半透明狀,倒入醬汁。

  • 等醬汁變稠時,就打蛋下去,煮至蛋微微凝固,再移置到飯上,放上青就完成了。

小撇步

蛋凝固程度看個人,怕不熟的話,也可以等到全凝固。
沒味霖的話,再多放酒加糖的份量成1/5米杯就行了。

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<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲

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