超簡易芒果冰沙
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1 將一顆半的愛文芒果切塊,加入鮮奶,倒入果汁機中打勻,再倒入要冰冷凍的容器裡,如圖所示! -
2 每兩小時拿出來用湯匙刮一刮,再放入冷凍,重覆2~3次! (這個動作可以讓芒果冰吃起來更細緻綿密)
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3 將剩餘的半顆芒果切小丁,放在芒果冰上面,完成!
小撇步
若要芒果冰吃起來像冰淇淋的口感,可以加入鮮奶油一起打勻,讓口感更滑順~~
若要芒果冰吃起來像冰淇淋的口感,可以加入鮮奶油一起打勻,讓口感更滑順~~
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