【七夕食譜】陽光鮮蔬蒸魚
【七夕食譜】陽光鮮蔬蒸魚
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繽紛的鮮蔬、蛤蠣與蒸魚，為情人節的夜晚，帶來美好的回憶。
豐富色菜的鮮蔬，除了營養價值外，也味蒸魚帶來清爽的口感。
祝~情人節快樂。
食材
紅色鮮魚
一尾
蔥
兩支
薑絲
少許
洋香菜
適量
鮮蔬果
蓮藕
半個
秋葵
四支
甜豆
五個
甜桃
一個
小聖女
五個
玉米筍
三支
蛤蠣
12個
綠花椰
三小朵
醬汁
胡椒
一小匙
橄欖油
三大匙
鹽
一小匙
義大利香料
一大匙
香蒜粉
一大匙
檸檬汁
半顆量
糖
半大匙
看全部食材
-
1鮮將鮮魚處理好，酒、薑、蔥與蛤蠣，鹽、胡椒，下去大火蒸到熟。 -
2鮮蔬果中除了甜桃與小聖女，不用燙之外，其他用白水燙一燙，冰水漂涼。秋葵切段、甜豆剖面，蓮藕切片，全部的鮮蔬果加上，醬汁拌勻，放入大盤排盤。
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3要吃時，酌量的加上鹽與胡椒，入味~ 上面灑上洋香菜。即可上桌，祝~熱戀中的情侶，有情人終成眷屬!! ^^
![[鮮蔬果]中除了甜桃與小聖女，不用燙之外，其他用白水燙一燙，冰水漂涼。秋葵切段、甜豆剖面，蓮藕切片，全部的[鮮蔬果]加上，[醬汁]拌勻，放入大盤排盤。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/199035/large_51e2839ee8efe085.jpg)
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