黑糖葡萄馒头 列印 傳送 分享 傳送 57 留言 2 有 1 人跟著做 健康又美味的馒头。 食材 包粉 300克 酵母 5克 黑糖 90克 葡萄 50克 水 200ml 油 20ml 1 先把黑糖放进水中，把黑糖先溶化在摊晾,然后再加入酵母，拌匀。 2 包粉过筛,加入黑糖水，油和葡萄，拌匀。 3 然后把拌匀的包团盖上湿布或者保鲜纸，让包团发20分钟。 4 把发好了的包团放在干净的桌上，擀平再捐回去，然后切5公分长铺在包纸上。 5 再把包团做二次发酵，盖上湿布或保鲜纸静待20分钟，然后再放进电锅里蒸15分钟，蒸好后千万别开锅盖让馒头再焖一下下就可以了。完成。 贊助 2013/07/31 發表 4,006 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 中式點心 饅頭 (621)
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