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婷媽咪 Sweet Time
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肉汁馬鈴薯

肉汁馬鈴薯

描述

蒸熟後的馬鈴薯鬆軟綿密,加上吸收了高湯的肉汁鹹香,青蔥、辣椒的嗆辣味。令人一顆接著一顆停不了手。

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份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

香料

步驟

  • 食材如下~

先將小馬鈴薯洗淨(不去皮),電鍋蒸10~15分鐘。

    食材如下~ 先將小馬鈴薯洗淨(不去皮),電鍋蒸10~15分鐘。

  • 熱鍋下些許油,稍微壓一下,將馬鈴薯放鍋內煎到兩面微焦,等等好吸收肉汁。

倒入高湯悶煮約25~30分鐘,蓋上鍋蓋。

等到湯汁收乾放入香料均勻攪拌即可~

    熱鍋下些許油,稍微壓一下,將馬鈴薯放鍋內煎到兩面微焦,等等好吸收肉汁。 倒入高湯悶煮約25~30分鐘,蓋上鍋蓋。 等到湯汁收乾放入香料均勻攪拌即可~

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婷媽咪 Sweet Time 103 食譜 3,056 粉絲

婷媽咪是擁有兩個寶貝的媽咪,每天認真做菜,只希望她們吃的健康吃的快樂。 歡迎大家常來FB粉絲團 ~"婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen

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留言

共 4 則
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  • Su Chen Chi
    Su Chen Chi

    高湯就有肉汁了

  • 林和穎
    林和穎

    沒有肉啊!那來的肉汁

  • costco有賣

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