(免油炸)香酥嫩雞凱撒沙拉
食材
雞里肌
6條
粗玉米粉
適量
蘿蔓
1顆
黑胡椒
適量
帕馬森起司
適量
橄欖油
適量
醃料
鹽
適量
胡椒
適量
蒜末
1瓣
凱撒醬
美奶滋
80g
蒜末
2瓣
鯷魚切碎
2~3條
酸豆末
5顆
白酒醋
少許
第戎芥末醬
1/2小匙
-
![雞里肌以[醃料]醃半小時,均勻沾上粗玉米粉,以平底鍋加適量橄欖油煎熟即可](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 雞里肌以醃料醃半小時,均勻沾上粗玉米粉,以平底鍋加適量橄欖油煎熟即可 -
2 蘿蔓洗淨瀝乾,將凱撒醬所有材料拌勻
-
3 取適量凱撒醬與蘿蔓拌勻,配上煎好的雞肉,撒上黑胡椒,刨上帕馬森起司就完成了!
![雞里肌以[醃料]醃半小時,均勻沾上粗玉米粉,以平底鍋加適量橄欖油煎熟即可](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/195037/large_038595bc7088ba9e.jpg)
討論共 0 則