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粉豬兒
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【粉豬兒】麻辣水煮豬肉

【粉豬兒】麻辣水煮豬肉

描述

嗆辣的醬汁+軟嫩的豬肉片, 讓你白飯扒不停! (份量為2人份)

食材

醃料
醬料

步驟

  • 豬肉片以醃料抓勻醃漬至少 10 分鐘

  • 切片、辣椒切段、切段備用

  • 1 匙油熱油鍋, 爆香, 下豬肉片些微拌炒

  • 醬料、一碗水煮至沸騰

  • 視鹹度加適量鹽調味, 豬肉全熟時, 起鍋前下段即可

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粉豬兒 218 食譜 1,259 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 林秋蓮
    林秋蓮

    肉片是里脊肉嗎?

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