沙茶牛肉空心菜

沙茶牛肉空心菜

王鈺婷

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{沙茶牛肉空心菜}
做法簡單，食材也很好準備，只要買火鍋肉片，把空心菜洗乾淨、切段，就可以開火嚕~

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

適量

適量

醃料

適量

適量

調味料

少許

少許

1
牛肉片先用沙茶、醬油醃20分鐘
2
把醃好的牛肉片放入熱油中過油後撈起，避免肉質老化
3
爆香蒜末、辣椒，放入沙茶醬跟空心菜拌炒
4
再放入牛肉片炒熟即可

2013/07/19 發表 1.2 萬瀏覽

王鈺婷

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沙茶牛肉空心菜 {沙茶牛肉空心菜} 做法簡單，食材也很好準備，只要買火鍋肉片，把空心菜洗乾淨、切段，就可以開火嚕~