海遙 365 食譜 1,033 粉絲 追蹤 ~香蒜雞柳~ 描述 也可以加入青蒜絲.青椒絲,但不宜炒太久,起鍋前在放下即可。 #家常食材 #雞肉 1,437 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 去骨雞胸肉 1片 辣椒1條 切絲 蒜末 1大匙 白芝麻 1大匙 調味料1 醬油 1大匙 太白粉 少許 調味料2 醬油 1小匙 米酒 1/2大匙 糖 1/2大匙 步驟 雞胸肉切約1公分寬長條,以調味料1.抓醃,備用。 以1大匙多的油熱鍋,將雞胸肉條煎至淺金黃色,續放入蒜末.調味料2., 1/2碗水,煮至水收乾,放下辣椒絲翻炒,即可熄火灑下白芝麻盛盤即可。 3.2 萬 瀏覽 2013/07/18 發表