百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ijustcookit
728 食譜 7,805 粉絲

雞肉南蠻漬

雞肉南蠻漬

描述

雞肉南蠻漬是屬於日式涼菜的一種,作法是將炸物與醋汁混合浸泡並放置冰箱,吃起來酸酸甜甜且冰冰涼涼相當適合在夏天食用,各位快來嘗試看看吧😆

16 說讚

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

主食材
醃料
調味料材料

步驟

  • 將雞腿肉與醃料混合並醃製半小時

  • 將所有醬汁材料混合攪拌均勻備用

  • 冷鍋加入1大湯匙的油,開中火等油熱後加入櫛瓜煎至上色後盛起吹涼備用

  • 加入雞腿肉煎至表皮金黃(約3分鐘),翻面再煎2分鐘盛起吹涼備用

  • 櫛瓜及雞腿肉泡入醬汁中並放入冰箱浸泡4小時即可收工

2,209 瀏覽
avatar
ijustcookit 728 食譜 7,805 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 瓜仔肉 炒麵 雞蛋豆腐 雞湯 湯麵 香菇雞湯 馬鈴薯 菠菜 家常菜 番茄 茄子 鮭魚 玉米濃湯 小黃瓜 糖葫蘆 麻婆豆腐 打拋豬 豆腐 南瓜 白菜滷 蒸蛋 滷肉 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 雞胸肉 粽子 義大利麵 娃娃菜 地瓜 高麗菜飯 雞肉 台式泡菜 櫛瓜 排骨 炒飯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 四季豆 花椰菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 糖醋排骨 高麗菜 早餐 餅乾 竹筍 番茄炒蛋 金針菇