《雙菇綠咖哩燴飯》
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1備料~鴻喜菇 雪白菇切除底部洗淨 洋蔥切小丁 西芹切小斜片 -
2熱鍋融化奶油 放洋蔥 西芹炒香 (喜歡吃辣的朋友可以加一些辣椒)
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3放絞肉拌炒
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4加一杯水進來 再下綠咖哩塊 不停攪拌融化
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5把鴻喜菇 雪白菇放入
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6加鮮奶油
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7煮至熟成稍微收汁時 把雞蛋打勻加進來平均分布
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8輕輕翻動一下 就可以起鍋
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9盛一碗白飯倒扣在盤中 煮好的雙菇綠咖哩淋上去 完成!
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分類
- 菇類 (1,469)
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