椰香綠咖哩(2人份)
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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✨備料 -杏鮑菇滾刀切成塊狀 -四季豆/花椰菜切段(約1cm) -雞胸肉逆文切成片狀(約0.5cm) 辣椒輪切(約0.5cm)
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✨炒香 -熱鍋開中小火,加入綠咖哩醬和椰奶和水混合 -加入杏鮑菇,稍微軟化後,再加入雞胸肉和檸檬葉燉煮入味 -加入魚露、冰糖和四季豆/花椰菜,拌煮三分鐘
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小撇步
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