【粉豬兒】辣炸醬乾拌麵
食材
豬絞肉
150g
麵條
2人份
洋蔥
小顆1顆
蔥
1支
醬料
醬油
2匙
醬油膏
1匙
辣豆瓣醬
1匙
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1洋蔥切小丁、蔥切粗末備用
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21 匙由熱油鍋, 下洋蔥丁拌炒至半軟, 下豬絞肉拌炒
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3下醬料拌炒至豬絞肉全熟
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4煮一鍋滾水, 下少許鹽巴, 麵條下滾水鍋, 煮熟撈起置入碗中
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5放入炒好的辣炸醬, 擺上蔥花即可
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