【食在好料理】菠菜水波嫩蛋(菠菜班尼迪克蛋) 列印 288 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 菠菜 100g 番茄 1片 杏鮑菇 1根 麵包或土司 1片 雞蛋 1顆 鹽 適量 胡椒 適量 紅椒粉 少許 白醋 1大匙 1 麵包和杏鮑菇片放入鍋中乾烙，加熱到兩面焦香取出備用。 2 放入菠菜炒香，加少許鹽和胡椒取出備用。 3 滾水中加白醋，接著關小火，放入蛋煮到蛋黃半熟撈起。 4 麵包上依序放上番茄、菠菜、杏鮑菇、水波蛋，最後撒上少許鹽、胡椒、紅椒粉即可。 贊助 2013/07/15 發表 9,498 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1238) 全部分類 家常菜 素食 奶蛋素 (355) 全部分類 時間場合 早餐 (1032)
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