乾煎鮭魚 列印 傳送 分享 傳送 128 留言 0 有 1 人跟著做 這菜，單純是為了鮭魚炒飯所衍伸出來的，XD 鮭魚炒飯鮭魚肉用的不多，所以就煎熟吃了!!! 烹調時間10分鐘 看熱量 食材 鮭魚 一片 胡椒鹽 少許 1 如使用不沾鍋，可不加油直接下鍋。使用一般鍋，還是要熱鍋並加點油。 2 煎至呈現金黃色，即可起鍋，加點胡椒鹽調味。 贊助 小撇步 煎鮭魚時，火力可以強一點點，加速金黃色澤的發生。 避免小火長時間的烹煮，使魚肉變老。 2013/07/15 發表 5,973 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 (5581) 全部分類 家鄉菜 海鮮 魚類 (2102)
1 如使用不沾鍋，可不加油直接下鍋。使用一般鍋，還是要熱鍋並加點油。
2 煎至呈現金黃色，即可起鍋，加點胡椒鹽調味。
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