寶寶的蔥香肉片粥（4倍濃）
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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1米洗淨，浸泡一個小時備用。 紅蘿蔔切絲，絲瓜切小丁，肉片去筋，切小丁備用。 蔥白切小細末。
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2將蔥白加入肉片丁中，拌勻，讓肉片有蔥香，同時也可去除少許肉腥味。
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3將紅蘿蔔絲和絲瓜丁和米一起煮，邊煮邊拌，以免粘鍋。 煮到大滾後，轉小火，滾約5-10分鐘（看米的品種），米已8分熟時，就可以加入蔥白肉片。拌至肉片熟透，就可以關火，悶10-15分。湯汁收乾就完成了。
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